農產品太赫茲檢測
最近，由TeraSense製造的太赫茲成像系統越來越受到各行各業專家的關注。這種興趣部分歸因於許多問題，這些問題無法通過基於視覺、紅外和 X 射線檢測方法的傳統方法來解決。
如今，無損檢測(NDT) 和無創檢測在統計上似乎在我們的太赫茲成像技術的其他應用中處於領先地位。當然，農業及其產品加工等重要工業部門也在緊跟現代趨勢，旨在發揮我們太赫茲技術的巨大潛力。
堅果的太赫茲檢測
確定一個果殼內的果仁數量和質量只是太赫茲成像系統可以有效解決的問題之一。太赫茲相機可以識別污染花生、玉米、其他糧食作物和油料植物的致癌黴菌毒素真菌。特別是，在太赫茲成像儀的幫助下，人們可以檢測到堅果感染的跡象，例如黃曲霉和寄生曲霉等堅果，它們散發出一種極其危險的致癌物質黃曲霉毒素 B1。
作為這種能力的說明，下面是花生殼內的太赫茲圖像。這張太赫茲圖像是在透射幾何中拍攝的。紅色表示 100% THz 傳輸，綠色 - 50%，藍色 - 20%，頻率為 100 GHz。太赫茲圖片清楚地顯示了一個明顯的缺陷——其中一個堅果缺失。
同一個沒有果殼的花生，它揭示了
它的內部缺陷——左邊的一個缺失的堅果。
相同榛子的太赫茲圖像（100 GHz）。
可以清楚地看到，感染真菌的上部堅果在太赫茲光下的透射率要低得多。
相關出版物
使用太赫茲成像定量分析植物中的水分和分佈
AV Shchepetilnikova，AM Zarezin，VM Muravev，PA Gusikhina，IV Kukushkin。
光學工程
種子的太赫茲成像
TeraSense 積極參與開髮用於穀物作物種子（小麥、黑麥、大米、燕麥、大麥、玉米）和油料植物（向日葵、大豆、花生、菜子）的太赫茲鑑定設備的項目。太赫茲成像設備可以有效處理的潛在任務包括以下內容：
檢測種子有效性和確定植物果皮內的種子結構；特別是甜菜種子結構的可視化。
向日葵種子的酸度估計；向日葵種子感染菌核真菌的鑑定。
分離去殼和未去殼的燕麥。
太赫茲廢物分離
農業加工設施經常面臨與從作物中分離石頭、木棍、泥塊和其他污染物相關的各種問題。然而，由於固有的低顏色對比度，目視檢查設備無法確保足夠的檢查/驗證水平。
作為說明，下面是一張太赫茲圖像，顯示了扁豆（上排的三個項目）和一塊石頭（下半部分的單個物體）中的太赫茲傳輸——它們的大小都相當。我們可以看到，石頭在太赫茲頻率範圍內的吸收要高得多。事實上，太赫茲光的這種特性使得污染物在太赫茲圖像上清晰可辨。
